Aktualności
Prosto z grilla
Moda na dania z grilla nie przemija, a wręcz rozwija się – banalną (a przede wszystkim niezdrową) kiełbasę, żeberka i karkówkę z rusztu wypierają wyrafinowane szaszłyki, ryby, owoce morza, dania z warzyw i owoce. Pieczonym na grillu mięsom i rybom towarzyszą sałatki i surówki. Dzięki temu na naszą kulinarno-towarzyską letnią atrakcję łaskawszym okiem patrzą dietetycy. – Zdrowiej piec mięsa na grillu elektrycznym lub patelni grillowej – podkreśla Justyna Marszałkowska, dietetyk. – Podczas nieumiejętnego pieczenia na tradycyjnym grillu powstają r...
Problemy z tłustą cerą
Tłusta cera ma spersonalizowane plusy i minusy. stały błysk, szarawy odcień i rozszerzone pory nie dodają uroku, a na dodatek wymaga starannej, stosownie dobranej pielęgnacji. Jednakże pocieszeniem jest, że taka cera kategorycznie wolniej się starzeje. Tłusta skóra to najczęściej efekt braku równowagi hormonalnej, stymulującej zbyt intensywną pracę gruczołów łojowych. I nieprawda, że przypadłość ta dotyka młodzież. Tłustą cerę ma co czwarta Europejka. Często też, po latach spokoju, z błyszczącym nosem muszą walczyć kobiety po czterdziestce.
Wa...
Cywilizacja okularników
Dlaczego stale powiększająca się ilość ludzi źle widzi? Kwestie ze wzrokiem to wynik postępu. Nasz wzrok nie był stworzony do czytania i patrzenia w ekran komputera, mieliśmy głównie dobrze widzieć z daleka, aby w porę dostrzec zagrożenie. Z badań wynika, że 10 mln Polaków wykorzystuje okularów, a milion soczewek kontaktowych. Aż 46 proc. uczniów szkół średnich ma wadę wzroku, w co trzecim przypadku nie jest ona skorygowana. Najpoważniejszym kłopotem okulistycznym u młodzieży jest krótkowzroczność. Szacuje się, że cierpi na nią co czwarty młody...